Je suis, vous le savez, une fan des abats et de la tête de veau en particulier. J'aime la cuisiner de différentes façons et dernièrement pour varier de la sauce gribiche, je me creusais la cervelle ( dans la cervelle d'une blonde c'est plus long à démarrer,...

Juste avant le début de 2010, le 30 décembre 2009 exactement, je vous avais promis des étrennes pour celle (ou celui) qui entamera une nouvelle décennie... de newsletter. Elle est arrivée, tout droit de la Suisse enneigée, de jolies photos sont LA et...

Maintenant que j'ai corrigé les copies et donné les bonnes réponses, qui a gagné le tableau d'honneur pour : c'est notre jolie normande qui arrive en tête et termine la course brillamment....... Oui, c'est bien toi : T I T I N E !!!! Qu'y a-t-il dans...

La rentrée des classes est effective depuis le 4 janvier et qui-qui (kiki) est (encore) en retard , oui c'est moi !!!! Je pédale, tête dans le guidon pour réduire l'écart mais me voilà dépassée..... Vous l'avez compris avec mes histoires de cycles je...

Vous n'allez pas en croire vos yeux, mais cherchant la date exacte de notre immersion dans la blogosphère, je tombe sur cette recette "oubliée"..... A l'époque 0 commentaire......pas de quoi pavoiser, mais une campagne de sensibilisation aux Lorgnon se...

Ouppps... quelle surprise de trouver ma bobine dans l'article de notre" Chef pipole" en préambule aux Huîtres Chaudes à la Tourangelle ( mais c'est ki si c'est pas moi la Tourangelle, hein ?) Heureusement que la recette n'était pas à base de tête de cochon,...

Je raffole du saumon frais ou fumé qu'importe j'aime...c'est un poisson " tous-usages", chaud, froid, court-bouillon, unilatéral, four, grillé tout lui va. Un bon caractère que ce poisson là !!!! Juste un petit pavé frais, des lichettes de fumé, quelques...

et bien ça ne bouge pas beaucoup le Quizzz de Janvier : Des petits indices ? Pour la 1ère question : il ne faut pas rigoler en faisant votre tarte..... Pour la 2ème : Ce Valence là est dans la Drôme et dans ce département, qui s'y frotte s'y ..... Pour...

... en plein courant d'air même. Dimanche ce fut un ballet incessant vers le morceau de beurre, les miettes de pain. Je vous explique : au début on voit 2 mésanges à tête bleue, puis 1 seule, hop une autre arrive et chasse l'autre.C'est une mésange charbonnière,...

Depuis quelque temps mes préfèrences sucrées vont vers la combinaison "baba-cool"... Non pas que j'ai adopté un nouveau mode de vie, mai 68 est bien loin.... je veux seulement vous parler du baba-trempé , avec des choses sucrées, à l'orange par exemple,...