Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Moelleux aux spéculoos-crunchy

Moelleux aux spéculoos-crunchy

Ma mère Nowel belge ayant déposé une foule de bonnes choses dans ma cuisine, j'ai ouvert le fameux pot de pâte de spéculoos-crunchy... en manger juste une petite cuillère et votre taux de glycémie va exploser, j'ai préféré lui offrir un petit coin de...

Lire la suite

Comment j'ai fait des galipettes....

Comment j'ai fait des galipettes....

Il y a quelques temps, je devisais au téléphone avec ma copinaute BBF, sur un prochain week-end printanier du côté de Saumur (49) quand celle-ci me lança tout de go : Elle : Ah tu vas faire des galipettes ! Moi : Mân Dieu, mais pour qui me prends-elle...

Lire la suite

Cigares à l'amande et aux poires

Cigares à l'amande et aux poires

L'hiver n'en finit pas...que du gris, que du gris... il faut compenser, mettre de la couleur dans la maison, dans les assiettes afin de repousser la sinistrose qui pointe son nez, comme la grippe et autre désagrément dans l'air du temps. Je mettais adonnée...

Lire la suite

Nougatine rapide

Nougatine rapide

C'est beau la nougatine, c'est bon aussi, ça peut servir comme décoration en morceaux, en "croquant" sous forme de poudre dans les nougats glacés par exemple, sur des iles flottantes avec des fils de caramel, enfin dans toutes douceurs où le croquant...

Lire la suite

Les choux vite faits.....vite mangés

Les choux vite faits.....vite mangés

J'ai quitté le divan de Virginie, avec regret, j'y étais si bien.....mais chose promise-chose due, voici la marche à suivre ( et la marche n'est pas pénible) pour les Gros choux, glace chocolat blanc-coulis de fruits rouges Pour une plaque de choux (au...

Lire la suite

Soupe aux chicons comme dans ch'nord !

Soupe aux chicons comme dans ch'nord !

Si une hirondelle ne fait pas le printemps, un rayon de soleil non plus....entre deux nuages noirs peu engageants, il a réussi à s'imposer cet après-midi, histoire de me faire comprendre que mes carreaux sont cracra que c'est encore l'hiver. Et bien qu'à...

Lire la suite

1 2 > >>