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Le praliné-lorrain d'Hys

Le praliné-lorrain d'Hys

Oh mais quelle est cette nouveauté ? Juste le fameux gâteau lorrain d'Hervé Les Ateliers d'Hys, légèrement customisé par mes soins, et je peux vous assurer que si ce gâteau se prête à toutes les fantaisies, il n'en reste pas moins très agréable dans sa...

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Le fameux gâteau lorrain d'Hervé

Le fameux gâteau lorrain d'Hervé

Et oui, une fois n'est pas coutume, j'ai succombé à "la coqueluche" de la blogo...le fameux gâteau de voyage d'Hervé Les Ateliers d'Hys qu'il définit lui-même comme une incitation à s'y coller sans attendre Gâteau lorrain ou encore un gâteau de voyage...

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Au menu cette semaine !

Au menu cette semaine !

Je crois bien avoir passé toute cette semaine écoulée aux fourneaux...j'ai fait des plats "ordinaires", des essais... parfois non transformés (il faut encore que je bûche), bref je ne vous parle pas de la vaisselle, et cela va vous paraître étrange, mais...

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Les sablés de belle-mère

Les sablés de belle-mère

Personnellement cet intitulé de recette n'a rien d'officiel, vous ne le trouverez dans aucun livre de cuisine, mais c'est en pensant à ma fille, qui a mis le doigt dans l'engrenage de la pâtisserie et souvent me téléphone pour me demander des conseils,...

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La crêpe dans la boite de camembert

La crêpe dans la boite de camembert

Drôle de recette et pourtant excellente et marrante à présenter, il suffit de la boite (en bois) du camembert pour servir d'assiette et vos convives vont vous féliciter pour le recyclage des emballages ! Rien ne se crée, rien ne se perd, tout se transforme...

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Poireaux au maquereau séché poivré

Poireaux au maquereau séché poivré

Une petite recette, qui n'a rien de compliqué, mettant juste en scène un légume tiède et un poisson séché au poivre, jusque là c'est banal et parfois ce qui est simple est fameux. Je ne pensais pas publier cette courte préparation même si j'ai des plats...

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Les cygnes sur le Cher

Les cygnes sur le Cher

La colonie de cygnes qui se balade sur le Cher depuis les grands froids et la neige, fait étape depuis quelques jours à Thésée la Romaine, peut-être parce que cette commune possède une plage pour prendre repos avant de reprendre le fil de l'eau ! Je les...

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