Fraîcheur d'agrumes... et rendez-vous chocolat !

Publié le par Amaryves

Point de long discours ce matin...lorsque vous lirez cet article je serai bien installée dans le TGV filant vers Lille où je vais me régaler pour vous au Salon du Chocolat, tout ça grâce à Philou !

 

Une petite découverte dans le rayon agrumes de mon fruitier : le minnéola, hybride de mandarine et de pamplemousse, douceur et saveur sont bien marquées, le tout réhaussé d'un caramel au citron ( pas du tout prévu) juste un sirop oublié avec des tranches de citron dedans, et voilà un délicieux caramel acidulé " sans le faire exprés" !

 

Picnik collagetoqueUne délicate harmonie de saveurs aux couleurs printanières...

A lundi, si je n'ai pas le foie trop barbouillé !!!

Publié dans Les desserts ô fruits

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

bree 07/03/2011 10:43


vitaminé !


Tiuscha 07/03/2011 09:40


Très joli dessert fruité et vitaminé à souhait !


Amaryves 07/03/2011 15:25



... et délicat en bouche !



madame chocolat 06/03/2011 20:22


quelle jolie assiette
et quelle chance d'aller au salon du chocolat...


taka 06/03/2011 07:38


je passe te souhaiter un bon dimanche ,et j'espére que tu as bien profité de ton salon du chocolat ,tu nous diras ca


domi 05/03/2011 20:41


Un dessert ensoleillé et gourmand, bisous et bon salon


pierre 05/03/2011 16:09


merci pour cette découverte ; ça me tente bien !!
Pierre


Maria 05/03/2011 15:43


Hum et plein de fraicheur
Epicurienne il est impératif pour toi de déjeuner une bonne tartine au maroille trempée dans le café étant sur Lille tu ne peux pas y échapper biz et bon week sous le soleil


ma-ger-de 05/03/2011 13:22


wouhaou!!!!!!!!!!!!!! et bon we!!!


Catherine 05/03/2011 11:53


Plein de vitamines, et en plus superbe...
A lundi alors...profite bien de beaucoup déguster


elisabeth 05/03/2011 08:56


Veinarde ! Ramène nous pleins de chocolats originaux !!!!
A bientôt