Juste des suggestions...

Publié le par Amaryves

...fait trop chaud pour cuisiner, trop chaud pour travailler, trop chaud pour penser,  trop chaud pour TOUT !!!

 

Constatation faite que je ne veux peux rien faire, je vous suggère - et c'est déjà un gros effort auquel je m'oblige - un plat, un dessert et vous le verrez ce ne sont pas à proprement parler des recettes seulement des idées.

 

Tranches de grosse andouille, grenailles frites

 

Andouille framboises axane 010Andouille framboises axane 011

 

Une petite assiette sans prétention, avec des tranches épaisses de grosse andouille de campagne à passer dans la poêle (ou à snacker), des grenailles juste lavées et frites, un peu de salade, de la moutarde "romarin-figue" ou autre, tout est suggéré, rien n'est imposé en ce domaine et voilà une assiette-vite-faite bien sympathique.

 

Soupes de fraises et fraises de bois, au  rosé de Touraine

 

2009-06-15 haricots fruits rouges1

 

Préparation

Envoyez au jardin une blogueuse à domicile, abandonnez-la à cueillir fraises, fraises de bois, framboises.

Pendant ce temps (faut pas non plus qu'elle y passe la journée, donc surveillez de loin), entassez moultes bouteilles de rosé de Touraine au frigo (la blogueuse aime le rosé, je ne l'avais pas révélé...)

 

A son retour (3 heures après) ouvrez-lui le robinet d'eau pour laver rapidement et délicatement le fruit de sa cueillette, donnez-lui des bols et laissez-là se débrouiller.

 

La blogueuse a coupé les fraises en 4 (c'est mieux que les cheveux) avant de les mettre dans le bol, puis elle a parsemé de framboises et de fraises des bois dans un rythme parfait  : une dans le bol, une dans le bec  (la blogueuse est gourmande) et un peu de sucre en poudre pour finir.

 

Je me suis chargée de l'ouverture de la bouteille ( il fallait bien mettre la main au tire-bouchon), arrosant largement les petits fruits, hop tout ça bien au frais jusqu'au dessert.

 

Régalons-nous ... mouais c'est bientôt ton tour la BBB de prendre la relève !

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CHanocat 07/07/2010 00:07


en fait la BBB en a bien de la chance d'avoir pu se régaler, nous au loin on lorgne c'est tout !


Amaryves 07/07/2010 07:49



Non, la BBB c'est pour dimanche, c'est la BBF qui a boulotté la moitié de la cueillette... pas facile à suivre hein ma Chanono !!



Jeannelou 06/07/2010 09:51


Sans aucune hésitation, j'attaque les fraises : je préfère à l'andouille !!!! LOL !!!!!
Belle journée
Bizouxxxxxx


elisabeth 06/07/2010 08:11


J'envie la Blogueuse qui passe trois heures à ramasser des fraises, à alterner plat et bouche et à déguster un bon rosé.Je lui laisse l'andouillette et prend les grenailles !!!
Bonne journée


Amaryves 06/07/2010 08:13



Pour tout cela il faut inviter une "blogueuse-travailleuse"... et seine-et-marnaise lollll


 



ma-ger-de 05/07/2010 22:09


lol!! moi j'opte pour la soupe!!! bisous


Amaryves 06/07/2010 08:14



Ben voyons Germaine... et en prime le petit verre de rosé qui reste dans la bouteille !



bloga2 05/07/2010 20:55


En fait tu t'es chargée de la bouteille car tu avais peur que je la siffle ..... Tu penses bien que la cueillette de 50 kilos de fruits rouges, 3 heures sous un soleil de plomb ça déshydrate !
D'ailleurs c'est pas Choupinet qui va me contredire, lui aussi est sensible à la déshydratation. lollll
En tout cas c'était bon et bien frais .


Amaryves 06/07/2010 08:15



C'est ça, va leur coller les boule aux Belgie's.!! 


J'ai 4 rangs de haricots verts à cueillir et des salades à repiquer, faut que ce soit fait pour dimanche soir ......



Maria 05/07/2010 17:55


Coucou bien reçu ton cadeau un grand merci à toi maintenant à moi de me mettre au boulot d'autant plus qu'il y a des choses bien sympatiques tu vois tu as bien choisi.
Par la chaleur qui court je prendrais bien un verre de fruits rouges au rosé...... à la tienne bisous


domi (du fin fond de ma caravane) 05/07/2010 17:43


attention la BBB ne trempe plus ses jolis ongles dans l'eau depuis que choupinet fait la vaisselle lolll
j'ai une suggestion pour toi, vient cuisiner en Belgique il ne fait plus que 20 dans la caravane et on a même eu de la pluie pour arroser les fraisiers ce matin ;-)
bizzz