Juste pour sourire.....

Publié le par Amaryves


Quelle assiette.....et quelles tronches mines réjouies des 2 convives....



Je ne vous donnerez pas" l'adresse de la semaine" dans le 2ème arrondissement de Paris, sachez seulement que cette composition est le reflet de l'art japonais quasi mystique de méditer l'assiette comme un minuscule ( c'est bien le mot!!!) jardin zen.
Sachez aussi que ce plat figure dans un menu à 45€ (uniquement le midi, sinon c'est 60 et 80€) et que faute d'abondance vous sortirez avec une personnalité totalement modifiée comme le journaliste :

Lisez un peu :
Butinés du bout de la fourchette ( c'est le mot, si t'as les crocs va au bistrot d'en face) :
-  une purée brocoli glacée, sublime, soyeuse
-  un tartare de veau et d'huitres bouleversant
-  un calamar sur un velours de chou-fleur, camaïeu virginal du meilleur goût ( voir photo !!!)
s'ensuivent des plats avec des ponctuations joyeuses et des virgules de coulis de poivron
...etc etc....

Conclusion :  Souriez, riez , et changez de quartier !!!

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bloga2 05/11/2009 21:58


Bon, ben tout ça ne vaut pas (un clair de lune .....)un bon pied de cochon ou une tête de veau !!!!
Je sais : Et le lyrisme et le raffinement ?
Rien à faire tant que j'ai faim .....


mariecuisine 05/11/2009 15:45


Ben c'est clair, et c'est pour cela que mon zhom n'aime pas aller dans les grands restos,quand on en ressort , il n'y a pas que le porte-feuille qui est vide , l'estomac aussi,et quand on rentre,
on fonce tous dans le frigo!!Vive les petits restos!!
gros bisous!


Amaryves 05/11/2009 16:24


Il faut bien faire voir le pire pour apprécier le meilleur !!!


coriandre-et-cie 05/11/2009 09:10


superbe ton article...merci


Amaryves 05/11/2009 09:42


Y'a quand même des gens qui s'ennuient au resto... la preuve ;-))


chocolatatout 04/11/2009 22:16


ils ont vraiment l'air bien réjouis les deux convives, et le serveur t'as l'impression qu'il dit entre ses dents "si tu manges pas tout j't'attends à la sortie !"
excellent j'adore ! quelle hypocrisie : tout le monde crie "au génie" parce que c'est à la mode, tout en se défendant bien de trouver cela mauvais (ca fait mauvais genre)


Amaryves 05/11/2009 08:19


 il y a surement quelque chose qu'on ne peut comprendre, nous sommes des gens trop simples pour ça .....enfin je préfère manger une bonne blanquette ou une volaille bien préparée chez moi....


Mary 04/11/2009 19:49


Bon et après les amuses gueules?


Amaryves 05/11/2009 08:21


euh je crois qu'il y n'y avait que ça pendant tout le repas*.... j'aurais aimé la photo après l'addition !!!

*souriez vous êtes photographié !!!!


sarah 04/11/2009 16:36


Troooop drôle!!!!


Amaryves 04/11/2009 17:10


C'est mon avis aussi !!!


Alba 04/11/2009 14:57


ouaaaa la tronche des convives !
excellent !!!


Amaryves 04/11/2009 17:10


T'as pas envie de rester trop longtemps ou alors trop de ZENITUDE !!!!!


domi 04/11/2009 14:42


conclusion: venez vous installer en Belgique !!
y a à manger dans les assiettes, de la pâte de spéculoos crunchy ET cote d'or ;-)
et surtout, pas d'impots sur les grosses fortunes ... ouais bon ça ne nous concerne pas vraiment lolll
bizzz


Amaryves 04/11/2009 14:57


...heureusement qu'il n'y a pas que ce genre d'établissement en France ( c'est le prestige frnçais paraît-il) mais c'est vraiment le comble du parisianisme BCBG....
C'est la tête des clients qui m'a plu..... on sent un grand moment de solitude !!!!