Les gaufres avec mon Lagrange

Publié le par Amaryves

Souvenez-vous que je m'étais offerte ( je pars du principe qu'on n'est jamais mieux servi que par soi-même...)

un croque-gaufres Lagrange dernier cri : celui qui effectue une rotation pour une meilleure répartition de la pâte à gaufres. et j'attendais de constater les résultats de ce petit plus.

En effet, on obtient de belles gaufres épaisses, et nul besoin d'ouvrir pour vérifier la cuissson un voyant s'allume, et une série de bip vous préviennent que c'est prêt !

De plus, les plaques sont  relativement grandes et on obtient de grandes et belles gaufres.

Un livret très complet donne les recettes de toutes sortes de pâtes à gaufres, le choix est sympathique !

 

Voici le résultat, avec la pâte du Thermomix

(livre "Envie de desserts" page 12)

 

Les gaufres

 

20111126gaufres-001.JPG Il faut prendre le "coup de patte "pour bien remplir tous les trous...l'utilisation d'un pot à long bec verseur est idéal.

La cuisson est parfaite, on peut choisir l'option : gaufres moelleuses ou croustillantes grâce à un petit bouton sur l'appareil qui règle la température de cuisson.

20111126gaufres-002.JPGGénial pour la liste au Père Noël, non ? 

Publié dans Les petits goûters

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Mélissa 03/12/2011 20:25


Elles sont belles!!!


J'en fait de temps en temps moi aussi  , c'est bon!!


Bisous , bon week-end.

cecile en balade 03/12/2011 20:20


ultra tentantes


bisous

Amaryves 04/12/2011 17:09



Laisse-toi tenter...avec une bonne chantilly maison



elisabeth 03/12/2011 19:59


Oui effectivement, je vais en toucher deux mots au Père Noël !!!!!


Bonne soirée

Amaryves 04/12/2011 17:10



Mets lui la photo sous le nez...qu'il sache bien ce que tu veux



domi 03/12/2011 19:37


????.....!!!! En fait j'en ai jamais réussit à en faire ( honte sur moi ), bisous et douce nuit à vous deux

Amaryves 04/12/2011 17:11



Mais non pas de honte.....


Bisous mon grand



Maria 03/12/2011 17:23


j'ai eu le même pour mon anniversaire j'ai testé la version croques et j'ai bien aimé il me reste la version gauffres peut-être demain pour 4 h il fait un temps de chien pluie et vent c'est le
marché de noêl au village un désastre alors restons au coin de la cheminée avec une bonne gauffres

Amaryves 03/12/2011 17:26



Même météo ici pouahhh !!!


Tu vois la version croques j'ai moins aimé, je trouve que ça "serre" trop le pain, les gaufres c'est extra, en prenant une recette du livret ça doit le faire.


Bon week-end au coin du feu les p'tits Picards !



domi 03/12/2011 16:21


Tu ne t"es pas gaufré...elles sont parfaites, bisous et passe un bon WE

Amaryves 03/12/2011 17:26



Un connaisseur !!!!


Bon ouikaine pour toi aussi.



Marie 03/12/2011 15:09


Tu es très bien équipée dans ta cuisine ! J'ai le Thermomix mais pas de croque-gaufres Effectivement, on n'est jamais
mieux servi que par soi-même... Très belle recette ! Bon samedi,


Bises

Amaryves 03/12/2011 17:28



J'en ai un plus ordinaire, mais qui n'est pas très puissant en chauffe ( moins de 1000w) et ça prend un temps fou pour la cuisson. Celui-là je ne l'ai pas payé le prix proposé chez Lagrange,
acheté sur Amazon 88 € ( plus de 140 chez le fabricant....)


Bizz, bon ouikaine



chauveau 03/12/2011 15:04


tres belles gaufres effectivement!!!!

LadyMilonguera 03/12/2011 13:10


Hummmmm... j'en croquerais bien une ou deux...

Amaryves 03/12/2011 17:28



Plus tu peux aussi !!!!!