Fraises à la 6.4.2*

Publié le par Amaryves

Vendredi 8 mai, 11h30, pas de dessert, peu de temps pour en concocter, l'unique solution
OUVRIR LES PLACAAAAARDS et faire l'inventaire :

1 pot de crème pour tiramisu
1 grosse meringue
1 pot de confitures fraises/fraises des bois
Flask d'Amaretto
2 càc de sucre parfum "barbe à papa"
2 grands verre à bière La Goudale* ( euh juste pour les verres, mais quand même c'est pas anodin ce choix...)
 et fraises à gogo.......
bon, alé, y'a pu ka (coucou les d'jeun's
)



Pour 2 gourmands :

Faire chauffer une grosse càs de confiture avec un peu d'Amaretto.
Verser dans le fond de chaque verre
Emietter grossièrement la meringue
Basculer dans le verre, allez hop l'heure tourne....
Disposer les fraises émincées, autant que vous voulez, autant que vous aimez
Mettre la crème pour tiramisu dans une poche à douille
Recouvrir les fraises harmonieusement ( je vous fais confiance)
Saupoudrez le tout de sucre ( goût barbe à papa, c'est tout rose, et  ça m'rappelle des souvenirs d'enfance.
Enfilez 2 fraises sur un pique, plantez dans la crème
Un nuage de sucre glace sur le tout
Au frais ( ah, photos d'abord)



*6.4.2 : expression employée par ma maman quand elle disposait de peu de temps pour faire quelques chose, une sorte de compte à rebours......

Vous voyez le contenu, et alors pourquoi ce contenant ?


......petit clin d'oeil à mes petites blogpotes de tout là-haut au Nord, et au-dessus du Nord !!!!!!

*Au XIVème siècle, les bonnes bières étaient appelées Goudale, Goudalle ou encore Good ale. Elles se vendaient 2 deniers le pot chez un marchand nommé le Goudalier
.


          
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Tana 15/06/2009 23:22

Adaptation en ligne par ici:
http://tanaquil123.over-blog.com/article-32699224.html

Tana 28/05/2009 11:01

Recette testée et adaptée au contenu de mon frigo...Commentaire: c'est ab-so-lu-ment divin!
Mais comme je n'ai pas pris de photo...je devrai le refaire une 2e fois avant de mettre ma version "à disposition"...petit problème: je suis en plein régime!!!

Amaryves 28/05/2009 11:38


Pour une fois, tu feras un petit écart, et demain tu mangeras... une pomme!!
Allez il faut se faire plaisir....


Tana 14/05/2009 14:24

Tout ceci m'a l'air bien délicieux...et à tester sous peu!

Amaryves 14/05/2009 14:30


Oui, oui teste, modifie, arrange et tiens moi au courant....
Bonne journée.


Jeannelou 12/05/2009 19:47

moi je prends volontiers ces fraises à la 6.4.2 ( expression que j'utilise couramment ) mais je veux bien aussi le verre de Goudale !!!
Belle soirée
Jeannelou

domi 11/05/2009 08:01

6.4.2 une expression que mon choupinet adore loll
et moi j'adore tes coupes enfin tes verres, en plus j'ai appris qu'il existe de la "crème à tiramisù" c'est beau le progrès quand même ;-)
bizzzz

bloga2 10/05/2009 16:11

J'aime bien ta recette à la 6.4.2 . C'est peut être rapide mais ça en jette. Tout ce que j'aime.
Chez nous pour les trucs rapides on disait à la bicyclette ......

soe 10/05/2009 13:31

ah la la, je savoure des yeux uniquement bien dommage, vive les fraises, il faut vite en profiter car la saison est bien courte.Bon dimanche. Soe

babouchka 10/05/2009 11:58

Voilà une recette très sympathique. Je ne connais pas du tout la "crème pour tiramisu" et j'adore les coupes que tu as utilisées.

Moqueplet 10/05/2009 10:21

bon dimanche, et bonne fin de week end
bisous

à bientôt

PP&G 09/05/2009 20:37

Sympa cette recette ultra rapide. Génial pour quand on a des invités de dernière minute!
A bientôt.

laurence 09/05/2009 18:54

déja des fraises tu habites ou? mes fraises sont en fleur!

Un+Chef+dans+ta+cuisine+!!! 09/05/2009 17:50

voilà c'est fait, j'me vengerai !!!

moqueplet 09/05/2009 16:39

belle idée de faire les placards, mais à la maison tu ne trouveras pas toutes ces bonnes choses, elles sont consommées au fur et à mesure, mais ta recette est bien sympa.... à bientôt

marie-love-photo 09/05/2009 11:43

Ben, aprés les cerises, les fraises!!Si tu ajoutes un post pour les framboises,tu seras exactement dans les fruits que j'adooore à m'en rendre malade!!N'empêche que ce dessert,je le mangerais bien moi!
Bisous,vais retenir le 6.4.2.En plus, je te dirais que ce me ressemble un peu,parfois..

fatima 09/05/2009 11:28

coucou !!
ça a l'air trop trop bon !! Bravo l'imagination...
bises

ma-ger-de 09/05/2009 09:35

et nous...on bave devant l'écran.....