Essais de croques en tout genre !
Voilà déjà quelques semaines que j'ai acheté un croque-gaufres qui me faisait grande envie.
Ceux que j'ai pu avoir auparavant me désespéraient par leur lenteur de cuisson...c'est comme tout, un appareil pas très onéreux n'est pas très puissant.
Après de nombreuses recherches j'ai déduit qu'un bon gaufrier devait faire au moins 1000 watts, voire plus pour une cuisson réussie. (celui-ci fait 1200w)
J''ai donc jeté mon dévolu sur le Premium Gaufres Lagrange*, pour toutes ces raisons
Les plaques en fonte d'aluminium, permettent une bonne répartition de la chaleur et le revêtement anti-adhésif double couche, empêche la pâte de coller.
Ce gaufrier Lagrange est réversible sur son socle pour une bonne répartition de la pâte et une cuisson homogène.
Pratique, un voyant vert et un signal sonore indiquent la fin du préchauffage et avertissent lorsque votre gaufre est prête.
Faciles à nettoyer, les 3 plaques amovibles passent au lave-vaisselle.
Ceci pour les gaufres, mais c'est dans des essais de croques" que je me suis investie hier après-midi.
dans mes essais :
le classique : jambon-comté,
plus complet : jambon, tomates, salade, fromage
plus régional : jambon, pommes, camembert
Facilité d'emploi certes, cependant il faut employer du "vrai" pain de mie : j'ai utilisé des tartines très carrées aux céréales, c'est trop bourratif et les dimensions de la tartine ne vont pas sur les plaques, j'ai dû couper les tranches pour adapter (perte de pain)
Il est conseillé une cuisson a 2,5...je trouve que ça dore trop vite (j'ai mis 2 et moelleux)
Pour bien fermer l'appareil il faut employer une pince qui se fixe sur les poignées : résultat le cambembert a débordé partout autour et ça "scelle" vraiment le pain
Le dernier a été fait sans "serrer" et je trouve que c'est mieux : le pain rôti, la garniture chauffe, le fromage fond et pas de débordement.
Et vous, avez-vous utilisé cet appareil "magique" ?
Qu'en pensez-vous ?
Quelles modifications faites-vous sur le mode d'emploi préconisé ?
* je n'ai pas pris les plaques gaufrettes, j''en ai déjà un !