Lepetitboutdelalorgnette

Mai 2009 : destination MILLAU avec l'obligation de tout connaître du mystère roquefort et c'est en pensant à la joyeuse colo de veinards qui ont fait dernièrement un tour dans les caves de Roquefort que j'ai confectionné ce soufflé-rapide au roquefort...

Il fait toujours très beau, très chaud malgré les prévisions pessimistes de la fin de la semaine, on en profite et le jardin aussi. Seule la petite pluie de la nuit de vendredi à samedi à servi à remplir les réservoirs d'eau autour de la serre et je viens...

Vous connaissez cette jolie comptine ? J'ai descendu dans mon jardin (bis) Pour y cueillir du romarin Gentil coquelicot, Mesdames Gentil coquelicot nouveau... Je n'ai pas cueilli de romarin mais j'ai photographié mes roses et une bien étrange scène N...

Petit voyage dans la région de Saumur (49) pour la Carte de France des Paysages de Canelle C'était donc le week-end dernier que nous partimes 500 à bord de nos "anciennes" sillonner le Saumurois. La météo fut clémente, même si samedi le ciel hésitait...

Sitôt rentrés de notre week-end saumurois que mon intrépide-fiancé faisait chauffer le moteur hier matin : direction Sancerre et ses environs pour la préparation de notre prochaine balade entre amis les 11 et 12 septembre prochain. Quand il pilote, je...

Après mes paninis-volailles-chèvre je récidive avec du fromage et des fruits, pour cette fois de la poire qui forme un mariage très heureux avec toute pâte persillée, et je garde mes paninis que je trouve bien moelleux pour ce genre de recette. Tartine...

Nos petites "pensionnaires" sont toujours dans les parages, soit dans le bois, soit dans la prairie, mais on les sent plus timides. Les mamans restent au bois, le temps de la mise bas approche tandis que les jeunes s'en vont danser folâtrer, de ci de...

De retour de notre périple saumurois (reportage à venir) je vous donne juste une petite recette de muffins...un peu particulière ! Muffins de nouilles chinoises (recette Sophie Gourmande avril 2011) Ingrédients pour 12 muffins 220gr de nouilles chinoises...

Voilà comment je me suis retrouvée à parler dans ce truc pour Chef Damien (qui me l'a demandé gentiment hein !) Vous voulez savoir ce que je pense sur la cuisine, les tendances, sur ce que j'aime et n'aime pas ? C'est par ici Quand je commence, je n'arrête...

Oh ! la belle rouge ! J'ai poussé ce cri ce matin lorsque j'ai vu les fraises au marché....bien rouges, odorantes et abondantes, je n'ai pas résisté ! Les accompagner d'une joli manteau léger, immaculé était leur rendre hommage, en leur gardant toute...